Zweigeltrebe 2021, Výběr z hroznů

Viniční obec: Bulhary
Viniční trať: Nad Sklepy
Cukernatost hroznů: 24,2°
Bezcukerný extrakt: 28,2 g/l
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Celkový obsah kyselin: 5,0 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.

Suché víno
Hladké a hluboké červené víno s výrazným ovocitým buketem přezrálých višní a brusinek. Tělem vína jemně proniká kořenitá aromatika francouzského sudu barrique snoubící tóny tmavého ovoce v čokoládě. Vhodné k pestré paletě pokrmů – ke steakům, zvěřině, kachně i omáčkám. Výtečně ladí s vyzrálými modrými sýry.